Wilt u met een grote groep mensen lekker en makkelijk dineren?
Dan is een buffet een ideale oplossing. Wij hebben een aantal buffetten die u geheel naar eigen wens samen kunt stellen. Hierdoor kunt u gemakkelijk kiezen voor de gerechten die u het lekkerst vindt. Onze buffetten worden uiteraard geleverd met een aantal passende bijgerechten en benodigde supplementen.
De buffetten zijn verkrijgbaar vanaf 10 personen.
Alle buffetten worden warm gebracht in Enschede en naar wens geleverd inclusief borden, bestek en servetten. Alles word opgehaald en mag vuil retour!
STAMPPOT BUFFET ENSCHEDE
Drie verschillende stamppotten
Keuze uit: boerenkool, zuurkool, hutspot, andijvie, prei, lente of Twentse stamppot.
Drie verschillende vleesgerechten
Keuze uit: rookwworst, spareribs, speklap, oerham, goulash of (kip)hachee.
Standaard met:
Zilveruitjes, Amsterdamse uitjes, augurken en appelmoes.
HOLLANDS BUFFET ENSCHEDE
Twee verschillende aardappelgerechten
Keuze uit: boerenkriel, bistrokriel, pittige partjes, aardappelgratin of patat.
Vier verschillende vleesgerechten
Keuze uit: schnitzel, varkenshaas in roomsaus, gehaktballetjes in saus, spareribs, kipsaté in satésaus, beenham, warm vlees of dijenketser.
Twee verschillende salades
Keuze uit: rundvleessalade, eiersalade, kartoffelsalade of rauwkost.
Standaard met:
Stokbrood (wit/bruin), kruidenboter, diverse sauzen.
OOSTERS BUFFET ENSCHEDE
Twee verschillende gerechten
Keuze uit: bami, nasi, italiaanse bolognaise, macaroni, rijst.
Vier verschillende vleesgerechten
Keuze uit: babi pangang, ajam pangang, babi ketjap, oosterse kip, pilaf, kip stoganof, kip bangkok, tjaptjoi.
Twee verschillende salades
Keuze uit: rundvleessalade, eiersalade, pastasalade, rijkelijke salade of rauwkost.
Standaard met:
Stokbrood (wit/bruin), kruidenboter, diverse sauzen.
Alle bovenstaande buffetten worden in eigen keuken voor u gemaakt.
Hierdoor zijn eventuele aanpassingen en wensen gewoon mogelijk.
Waarom een buffet bij Kwaliteitsslagerij Broekhuis:
– De buffetten kunnen op elk gewenst tijdstip gebracht worden.
– Standaard zijn onze buffetten voorzien van porseleinen borden en passend bestek, inclusief servetten.
– Alles wordt warm aangeleverd in warmhoud bakken
– Alles mag vuil weer retour!